En Grupo Herdez nos comprometemos a generar
productos alimenticios de alta calidad evitando afectaciones al medio ambiente,
para ello contamos con proyectos de generación de energía eléctrica a través de
energía eólica, programas de manejo integral de residuos, reducción de consumo
de agua y capacitación a empleados y proveedores.
¿QUÉ ESTÁ HACIENDO LA COMPAÑÍA PARA MITIGAR EL CAMBIO CLIMÁTICO?
La Compañía cuenta
con un proyecto de generación de energía eléctrica a través de energía eólica,
programas de sustitución de refrigerantes, así como proyectos de conversión e
instalación de economizadores de combustibles en calderas con lo que se evita
la generación de aproximadamente 1,669 toneladas de CO2.
Además, se instalarán
plantas de cogeneración que proveerán de energía eléctrica y térmica a través
del uso de gas natural. Ninguna de las operaciones de Grupo Herdez daña la capa
de ozono.
¿QUÉ ESTÁ HACIENDO
GRUPO HERDEZ PARA REDUCIR LA GENERACIÓN DE RESIDUOS?
Cada Planta, Centro
de Distribución y Oficina cuenta con un plan integral de manejo de residuos con
el que se busca dar tratamiento adecuado a cada tipo de residuo lo que permite
valorizar (reciclar) la mayor cantidad de residuos posibles.
Hasta el momento no
se ha realizado transportación, importación ni exportación de residuos
peligrosos.
¿CÓMO REDUCE LA COMPAÑÍA
EL USO DE AGUA?
A través de programas
de ahorro y uso eficiente dela gua, así como proyectos de optimización de
procesos que han permitido importantes reducciones en la generación de agua
residual. También se cuenta con plantas de tratamiento de agua residual.
¿QUÉ ESTÁ HACIENDO
GRUPO HERDEZ PARA PROMOVER UNA ALIMENTACION SALUDABLE?
Grupo Herdez está
convencido de que la educación es el detonante de un verdadero cambio de raíz,
es por ello que a través de Saber Nutrir y Fundación Herdez, llevamos educación
alimentaria a diferentes sectores de la población.
¿QUÉ ES EL PROGRAMA
SABER NUTRIR?
Saber Nutrir busca
mejorar las condiciones de nutrición de quienes más lo necesitan a través de
capacitación en educación alimentaria, aprovechando los recursos naturales
disponibles para lograr una adecuada alimentación a largo plazo. De la mano de
nutriólogos y capacitadores comunitarios, Saber Nutrir lleva educación,
alimento y proyectos a favor de las familias beneficiadas y el medio ambiente.
El programa opera en
escuelas primarias en el Distrito Federal, Jalisco, Nuevo León, San Luis Potosí
y Sinaloa. Y en comunidades rurales en Chiapas y el Estado de México.
Saber
Nutrir, el Programa de Responsabilidad Social de Grupo Herdez tiene
por objetivo mejorar los hábitos de alimentación en los niños mexicanos desde
2012 ha beneficiando a 1,236,210 niños y 885,130 padres de familia.
Les compartimos que Saber
Nutrir, el programa de Responsabilidad Social más importante de
Grupo Herdez, el cual tiene por objetivo mejorar los hábitos de
alimentación en los niños mexicanos, superó su meta en el 2015 al impartir
1 millón 24 mil 680 horas de educación alimentaria en escuelas primarias,
sumando de esta manera 4 millones 161 mil 973 horas desde 2012, pues tan sólo
en el último año se visitó a 447 escuelas beneficiando a 162,429 niños, 8,110
profesores y 210,932 padres de familia.
Saber Nutrir busca la correcta
alimentación mediante la educación en escuelas primarias, mediante brigadas de
nutriólogas y chefs, quienes
imparten el programa durante una semana de manera divertida y didáctica
utilizando el “Plato del Bien Comer” en escuelas primarias de Jalisco,
el Distrito Federal, el Estado de México, Nuevo León, San Luis Potosí, Sinaloa,
Guanajuato, Querétaro, Chiapas y Yucatán.
El programa que ayuda a niños
mexicanos, además
cuenta con proyectos productivos en comunidades rurales y apoyo a niños
con desnutrición a través de su programa “Padrino Saber
Nutrir”, el cual consiste en la entrega de complementos alimenticios que
permitan cubrir las deficiencias alimentarias de los infantes que presentan
este problema.
Desde septiembre del 2014, de la
mano de ChildFun, Saber Nutrir logró la
construcción de 77 huertos familiares, 3 huertos escolares, 26 granjas avícolas
y 3 centros de estimulación temprana. Asimismo se proporcionaron complementos
nutricionales a 31 niños con desnutrición de 3 comunidades rurales en
Tapachula, Chiapas.
A su vez desde el 2013,
Saber Nutrir y Pro Mazahua han atendido a 18 comunidades rurales, beneficiando
a 432 familias con 743 proyectos que incluyen 127 gallineros, 102 estufas
ahorradoras de leña, 81 silos, 143 cisternas, 101 invernaderos, 9 cocinas para
la transformación de alimentos y 179 purificadores de agua.
De la misma manera, se
instaló en la comunidad “El Huizache”, ubicada en San José del Rincón, un banco
de germoplasma, el cual cuenta con una colección de semillas
que pueden conservarse hasta por 10 años y garantizar la seguridad alimentaria
de la población. El segundo banco de este tipo se tiene planeado construir para
este año en Santiago Jaltepec.
Para que todo esto sea
posible, el programa Saber Nutrir existe gracias
a las generosas aportaciones por la compra de las marcas participantes de Grupo
Herdez: 8 Verduras® Aires de Campo®, Almejito®, Barilla®,
Blasón®, Búfalo®, Carlota®, Del Fuerte®, Doña María®, Embasa®, GoGo Squeez®, Herdez®,
Kikkoman®, McCormick®, Nair®, Nutrisa®, SPAM®, Truvía®, Vesta® y Yemina®.
Para más información
sobre el programa, visita las páginas: www.sabernutrir.com.mx
www.facebook.com/sabernutrirhomepage
www.facebook.com/sabernutrirhomepage
Para apadrinar a un
niño en “Padrino Saber
Nutrir”, solicitar información a diramirezp@herdez.com
¡En 2016, Saber Nutrir
va por 1 millón de horas más para la educación alimentaria de los niños
mexicanos, logrando 5 millones de horas acumuladas!